Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/5299
Назва: | Управління витратами ресторанного господарства: шляхи їх оптимізації та резерви економії |
Автори: | Рубіш, Марина Андріївна Чорій, Мирослава Василівна |
Ключові слова: | управління витратами ресторане господарство резерви економії |
Дата публікації: | 2018 |
Видавництво: | МДУ |
Опис: | Рубіш М. А. Управління витратами ресторанного господарства: шляхи їх оптимізації та резерви економії / М. А. Рубіш , М. В. Чорій // Туризм і рекреація: наука, освіта, практика: тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції / ред. кол.: Т. Д. Щербан (гол.) та ін. – Мукачево: РВВ МДУ, 2018. - С.131-134 |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://dspace.msu.edu.ua:8080/jspui/handle/123456789/5299 |
Розташовується у зібраннях: | Тези доповідей |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Cost _management_ of _the_ restaurant _industry_ ways_ optimize_ them_ and _cost _savings.pdf | Управління витратами ресторанного господарства: шляхи їх оптимізації та резерви економії | 587.29 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.